Bufalina DOP con pomodorini datterini
Mozzarella di bufala AOP et tomates datterines
18,90 €
Melanzane alla parmigiana (piatto vegetariano)
Aubergines ‘parmigiana’ (plat végétarien)
19,50 €
Carpaccio di bresaola DOP con parmigiano reggiano
Carpaccio de bresaola AOP, fromage parmesan reggiano
25,50 €
Prosciutto crudo di Parma DOP 30 mesi e mozzarella di bufala DOP
Jambon de Parme AOP 30 mois et mozzarella de buffle AOP
25,00 €
Speck Sud-Tirolo e formaggio Herbarius
Speck Sud-Tirol et fromage Herbarius
24,90 €
Assortimento di tre Tomini e tre mieli con focaccia
Trois ‘Tomino’ et trois miels avec focaccia
29,50 €
Frisella Contadina
Tomates datterini Pachino AOP et bufalina en cube
14,90 €

Spaghetti alla carbonara
Spaghetti, œuf, guanciale, pecorino romain, poivre noir
19,50 €
Fusilli di grano duro Senatore Cappelli al gorgonzola e noci
Pâtes fusilli aux gorgonzola et noix
19,90 €
Tonnarelli cacio e pepe
Fromage pecorino et poivre
19,00 €
Fettuccine al ragù
Bolognaise
21,90 €
Mezze maniche all’amatriciana
Joue de porc , pecorino, tomato sauce, poivre noir et peperoncino
20,50 €
Rigatoni salsiccia e peperoni
Crème de poivrons, tomates confits, pecorino et ail.
22,50 €

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